Effects of micronised bamboo powder on growth performance,

intestinal development, caecal chyme microflora and metabolic

pathway of broilers aged 24–45 days

作者：代发文 林涛 黄霞 杨瑶君 农向 左建军 冯定远

期刊：Animal Production Science

发表时间：2023年5月

超微竹粉可通过改善机体抗氧化、促进肠道发育以及调控肠道菌群平衡来促进肉仔鸡的生长发育。本文在无抗饲养的条件下进一步评估超微竹粉在肉中鸡是否存在类似的效果，并进一步深入研究肉中鸡添加超微竹粉对肉鸡生长性能、肠道发育及盲肠食糜菌群平衡和代谢通路的影响。

文章比较了在肉鸡日粮中添加超微竹粉与饲喂无抗生素基础日粮对肉鸡生长性能的影响，发现添加超微竹粉对肉鸡平均日增重、平均日采食量和增重耗料比与饲喂无抗生素基础日粮均无显著性差异；研究了超微竹粉对肉鸡肠道组织学的影响，发现在日粮中添加超微竹粉，肉鸡盲肠器官指数、空肠绒毛高度和绒毛与隐窝比值相比于饲喂无抗生素基础日粮显著提高；研究了超微竹粉对盲肠食糜细菌多样性和组成的影响，发现肉鸡日粮中添加超微竹粉后，盲肠食糜微生物中厚壁菌门丰度比例增加，并随之引发拟杆菌属等其他菌属丰度比例较低；分析了超微竹粉对食糜代谢通路的影响，发现超微竹粉在调控肉鸡氨基酸和脂肪酸代谢方面起了较为显著调控作用；分析了肉鸡盲肠微生物门水平与代谢物之间的相关性，发现添加超微竹粉增加食糜厚壁菌比例进而可能有利于促进挥发性脂肪酸代谢，而减少拟杆菌比例可能不利于氨基酸代谢。

“全面禁止抗生素”以来，研究者不断寻找改善动物肠道健康和生产性能的非常规饲料原料以及饲料有效利用的办法。本文的研究结果为肉鸡生产中的“替抗措施”提供了新的方向。

论文链接：https://doi.org/10.1071/AN22363